價格行情周報（2023年9月25日-9月29日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限和集中價格走高。牛奶供應減少及高濃縮乳清蛋白市場穩(wěn)固，是近期乳清粉市場行情相對樂觀的主要原因。買家在尋找額外的貨物。部分人表示，他們發(fā)現(xiàn)有時現(xiàn)貨價格高于0.20美元，但更多的交易活動開始轉向0.30美元，甚至是0.30美元左右。目前中部地區(qū)的牛奶供應仍然緊張。奶酪制造商表示，現(xiàn)貨牛奶的供應量幾乎保持不變。由于價格保持不變，動物飼料乳清交易活動較為平靜。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2200-0.2500美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2750-0.3400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.3200美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉價格保持不變。奶酪聯(lián)系人報告，由于一類訂單強勁，牛奶產量仍然緊張，現(xiàn)貨價格高于一類價格。奶酪產量呈下降趨勢，可用于干燥的液體乳清量因此減少。干燥的新乳清庫存是有限的，但聯(lián)系人分享，目前庫存是充足的。低蛋白乳清粉的價格繼續(xù)保持在20美分以上的區(qū)間，而品牌首選和高蛋白含量的乳清仍然在30美分以下。與目前中西部地區(qū)的乳清價格走勢一樣，東部地區(qū)乳清粉價格將在明年開始小幅上漲。一些飼料客戶繼續(xù)表示，他們的收購重點是高濃縮乳清蛋白。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2650-0.3375美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均略有上漲。非首選品牌貨物的交易更為活躍。國內需求穩(wěn)中有降。一些制造商報告漂白乳清庫存緊張。也就是說，可以滿足當前現(xiàn)貨市場和合同中漂白和未漂白乳清粉的需求。出口需求一般。穩(wěn)定的奶酪生產計劃使足夠的液體乳清可用于乳清粉生產穩(wěn)定運行。然而，鑒于濃縮乳清蛋白市場相對強勁，一些既能生產濃縮乳清蛋白又能生產乳清粉的加工商正專注于濃縮乳清蛋白。由于本周將召開一場大型行業(yè)會議，市場行情有些不確定。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2900-0.3700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3100-0.3600美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC 34%區(qū)間價格下限上漲，上限下跌。集中價格兩端大多走高。聯(lián)系人報告，最近幾周，由于一些現(xiàn)貨買家愿意以目前的價格采購額外的WPC34%，對WPC34%的興趣有所增加。近幾周對WPC34%的需求增加，這在一定程度上緩解了倉庫庫存的壓力。利益相關者表示，盡管一些受歡迎品牌的庫存正在收緊，但仍有大量WPC34%可用。聯(lián)系人報告，WPC 34%產量穩(wěn)定，但有些有限。一些工廠經理表示，市場對高濃縮乳清蛋白的需求看漲，促使他們把生產重點放在這些商品上，致使WPC34%產量減少。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7200-0.9700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7800-0.9050美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格和集中價格全面下跌。一些利益相關方表示，近幾周，現(xiàn)貨買家一直在訂購更多的乳糖，但對定價在20多至30多美元的乳糖十分猶豫。據報道，由于這個原因，一些賣家以比前幾周更低的價格出售貨物，以減少倉庫庫存。乳糖出口需求低迷，一些聯(lián)系人表示，他們正在以15到15美元的價格供貨，以吸引潛在的買家。大量的乳糖可供現(xiàn)貨購買。聯(lián)系人報告，一些特定品牌的乳糖或符合嚴格的終端用戶規(guī)格的貨物比可互換的貨物更少，價格更高。乳糖產量穩(wěn)定。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1300-0.3850美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.1700-0.2800美金/磅。
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