生豬：4月調(diào)研報(bào)告一
成文日期：2025年4月8日
自2022年以來(lái)，生豬行業(yè)進(jìn)入母豬高質(zhì)量發(fā)展階段，母豬更新?lián)Q代，提高種群生產(chǎn)力成為各養(yǎng)豬場(chǎng)的重中之重，同時(shí)，降本增效，除了飼料原料的成本控制外，對(duì)于生產(chǎn)成績(jī)的提升也是尤為重要。福建作為國(guó)內(nèi)種豬資源較為有優(yōu)勢(shì)的省份，那么他們的養(yǎng)殖情況如何，近幾年母豬種群更新?lián)Q代程度如何?同時(shí)對(duì)未來(lái)的供應(yīng)影響有多大,本次調(diào)研將會(huì)深入了解福建母豬場(chǎng)近幾年的核心變化。江西作為生豬產(chǎn)業(yè)外調(diào)省份,生豬流向有無(wú)變化?同時(shí)江西又是比較重要的二次育肥市場(chǎng)，那么在今年預(yù)期之下，二育今年預(yù)期的進(jìn)出場(chǎng)節(jié)奏如何。本次調(diào)研對(duì)象：種豬廠、飼料廠、二育戶、散戶及調(diào)運(yùn)。
2025年4月8日
一、福建某核心種豬場(chǎng)A
情況介紹：擁有3個(gè)種豬遺傳核心場(chǎng)，4家二元擴(kuò)繁場(chǎng)，4家基因認(rèn)證公豬站。
2024年生長(zhǎng)性能測(cè)試：（1）杜洛克平均達(dá)120公斤校正日齡天數(shù)：該企業(yè)低于國(guó)家平均天數(shù)約12-22天。2025年1-2月是152.43天，比第二名快6天，比第五名快10天，比第十名快25天。杜洛克公豬（共測(cè)定6156頭）：前25%的校正達(dá)120公斤日齡需142.6天，全群是154.3天。（2）大白公豬（共測(cè)定1585頭）：前25%的校正達(dá)120公斤日齡需143.2天，全群是154.7天。（3）長(zhǎng)白公豬（共測(cè)定1182頭）：前25%的校正達(dá)120公斤日齡需147.8天，全群是159.1天。
2024年長(zhǎng)速記錄：（1）杜洛克公豬120公斤日齡長(zhǎng)速記錄是126天（2024年）、129天（2023年）；（2）長(zhǎng)白公豬120公斤日齡長(zhǎng)速記錄是129天（2024年）、134天（2023年）。
平衡育種理念：生長(zhǎng)速度以及繁殖性狀。目的是縮短出欄上市時(shí)間、提高欄舍周轉(zhuǎn)/利用率。大白母豬（1）母豬年產(chǎn)胎次2.45胎/年。（2）出生個(gè)體重不低于1.52公斤。（3）平均斷奶日齡21.4天。（4）斷奶成活率97%。（5）21日齡斷奶個(gè)體重不低于7公斤。長(zhǎng)白母豬（1）母豬年產(chǎn)胎次2.43胎/年。（2）出生個(gè)體重不低于1.59公斤。（3）平均斷奶日齡20.9天。（4）斷奶成活率97%。（5）21日齡斷奶個(gè)體重不低于7.8公斤。
對(duì)外銷售：（1）種類：二元母豬（50公斤）；原種公豬母豬，即長(zhǎng)白公/母豬、大白公/母豬、杜洛克公豬（除了杜洛克母豬）；商品豬苗。（2）數(shù)量：2024年杜洛克公豬賣了3000多頭，大白長(zhǎng)白公豬合計(jì)賣了3000多頭。預(yù)計(jì)2025年杜洛克公豬賣4800頭。
福建省當(dāng)?shù)厍闆r：（1）沒(méi)有環(huán)保問(wèn)題的話，產(chǎn)能都比較穩(wěn)定。官方90多萬(wàn)頭，實(shí)際評(píng)估在70-75萬(wàn)頭。（2）仔豬育肥占比不到30%，其他都是自繁自養(yǎng)即70%多。（3）豬?。荷l(fā)非瘟?xí)谟昙荆簿褪?-6月，但損失率會(huì)低于往年，影響還不如腹瀉（直接損失不到5%），總體拔牙效果比較成功，影響可以忽略不計(jì)。（4）環(huán)保：福建一直管控很嚴(yán)格。一般每家都有2套的污水處理。（5）懷孕母豬：福建是對(duì)外賣懷孕母豬，但是當(dāng)?shù)夭徊少?gòu)懷孕母豬。懷孕母豬的總體利潤(rùn)高于二元母豬，而且有些不是很好的二元母豬，懷孕后再賣出去也不錯(cuò)。（6）福建省母豬500頭以上的豬場(chǎng)有600多家，其中福州130多家。
料肉比：認(rèn)為有繼續(xù)下降空間。目前沒(méi)有足夠的數(shù)據(jù)搜集，后期會(huì)發(fā)布。小樣本數(shù)據(jù)江蘇省某個(gè)規(guī)模場(chǎng)采購(gòu)其杜洛克公豬精液業(yè)績(jī)是，日增重810克，料肉比2.47（前50%是2.39）。
遺傳進(jìn)展（EBV/估計(jì)遺傳育種值）：（1）杜洛克天數(shù)EBV：減少1.3天/年。（2）杜洛克瘦肉率EBV：平均每年進(jìn)展1.5%。（3）長(zhǎng)白健仔數(shù)EBV：增加0.22頭/年。（4）大白健仔數(shù)EBV：增加0.19頭/年。
當(dāng)下該企業(yè)50kg二元母豬價(jià)：雙陰1850元/頭；單陰1700元/頭。超過(guò)90kg賣不動(dòng)。
關(guān)于仔豬價(jià)格：當(dāng)?shù)氐淖胸i價(jià)格比全國(guó)均價(jià)高20元/頭。今年母豬平穩(wěn)，但仔豬價(jià)格堅(jiān)挺，是因?yàn)樾枨蠛艽?，認(rèn)為仔豬價(jià)格會(huì)持續(xù)到10月份，并且認(rèn)為如果豬價(jià)沒(méi)有太大波動(dòng)，小豬價(jià)格就下不去。
二、寧德某飼料經(jīng)銷商B
情況介紹：經(jīng)銷商張總，其客戶是整個(gè)寧德市散養(yǎng)戶/沒(méi)證件的散養(yǎng)戶，飼料欠賬多，賬期也不等，代理飼料品牌8個(gè)，雙胞胎、海大、傲農(nóng)等，基本每個(gè)區(qū)域一個(gè)品牌。自己也養(yǎng)豬，做二育（3月27日上的雙胞胎上饒的240-250斤/頭，采購(gòu)是7.5元/斤，到家7.7元/斤（恒溫車，128頭/車，一頭大概50多元運(yùn)費(fèi)），計(jì)劃養(yǎng)一頭豬賺個(gè)100塊就賣。）
飼料銷量：銷售1.4-1.5萬(wàn)噸/年，約1200噸/月（最高峰1400-1500噸/月），基本每個(gè)月都在1000噸以上，含豬料、鴨料等，但主要是豬料。該經(jīng)銷商飼料客戶量沒(méi)什么縮量，基本算是穩(wěn)住了，因?yàn)槭潜±ㄙ?0元/噸），但是別的經(jīng)銷商縮量多。
散養(yǎng)戶的飼料庫(kù)存：基本是在半個(gè)月，隨著天熱會(huì)減少庫(kù)存。都是物理庫(kù)存，沒(méi)有合同庫(kù)存。
疫情：很少。
散養(yǎng)戶（幾十-幾百頭育肥豬規(guī)模）情況：散戶相較于前幾年去化了不少，飼料難做。從飼料用量看，寧德部分區(qū)域今年相對(duì)往年可能少了三分之二飼料銷量，因?yàn)閮蓚€(gè)主要養(yǎng)豬的地方建立水庫(kù)，因?yàn)榄h(huán)保需要拆遷。最近1-2個(gè)月開(kāi)始檢疫票難開(kāi)，散養(yǎng)戶因?yàn)樽C件不齊全，所以肥豬不太好賣出去、出豬困難。套票（檢疫單）費(fèi)用約40-50元/頭。散戶因?yàn)榄h(huán)保不太過(guò)關(guān)，常年都會(huì)查環(huán)保，目前沒(méi)有因?yàn)樾星橥顺龅?，但是近期有因?yàn)椴榄h(huán)保著急賣豬的，這個(gè)在全國(guó)來(lái)說(shuō)應(yīng)該是最明顯的一個(gè)省份。自繁自養(yǎng)的慢慢變少了，改為陸陸續(xù)續(xù)的抓仔豬。
散戶豬苗采購(gòu)：從周邊的1000-2000頭母豬場(chǎng)那里買，也有500頭左右存欄規(guī)模的。目前這類豬場(chǎng)對(duì)比去年都沒(méi)有減產(chǎn)，仔豬有利潤(rùn)甚至都增產(chǎn)。
散戶料肉比：散戶對(duì)料考慮更多的是適口性跟毛色或者是會(huì)不會(huì)打架，很多的不會(huì)考慮料肉比。
出欄體重：（1）本地散戶以養(yǎng)大豬為主，散戶基本出欄是320-330斤/頭以上（7個(gè)月養(yǎng)殖時(shí)間），集團(tuán)是240-250斤/頭以上。（2）當(dāng)下340-350斤/頭（8個(gè)月養(yǎng)殖時(shí)間）的本地土豬能賣9元/斤，外三元是8.3-8.4元/斤。
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