為進一步加強畜禽屠宰法律法規(guī)及強制性標準宣傳解讀，切實保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，7月22日至23日，寧夏畜禽屠宰行業(yè)政策法規(guī)培訓班在銀川市舉辦。各市、縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)同志、畜禽定點屠宰企業(yè)負責人以及自治區(qū)屠宰行業(yè)專家共計120余人參加培訓。
培訓班邀請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰標準處副處長關(guān)婕葳、屠宰標準處研究員張新玲以及自治區(qū)安全生產(chǎn)專家?guī)鞂＜遥謩e圍繞畜禽屠宰法律法規(guī)與行業(yè)發(fā)展形勢、畜禽屠宰場規(guī)劃設(shè)計與屠宰車間規(guī)范化建設(shè)、屠宰場安全生產(chǎn)管理要點等方面進行系統(tǒng)講解，并組織五市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人、行業(yè)專家與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心專家就生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范實施進行座談交流。通過培訓，進一步提升了我區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管水平、質(zhì)量安全管理能力、安全生產(chǎn)預(yù)防管控能力，推動屠宰行業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展。
下一步，自治區(qū)畜禽定點屠宰工作站將深入實施畜禽屠宰“嚴規(guī)范 促提升 保安全”三年行動，加快生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范實施，推進牛羊、家禽屠宰規(guī)范化管理，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”和身體健康。
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