8月28日（周四），芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬麥期貨在震蕩交投中收高，受到技術性交易的支撐，但全球供應充裕及美國大平原地區(qū)迎來有利降水令期價漲幅受抑。
CBOT交投最活躍的12月軟紅冬麥期貨合約收高4-3/4美分，結算價報每蒲式耳5.29美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的12月硬紅冬麥期貨合約高2-3/4美分，結算價報每蒲式耳5.15-3/4美元。
MIAX期貨交易所12月硬紅春小麥期貨合約高1/2美分，結算價報每蒲式耳5.77-1/4美元。
美國農業(yè)部（USDA）周四公布的出口銷售報告顯示，8月21日止當周，美國當前市場年度小麥出口銷售凈增57.98萬噸，較之前一周增加12%，較前四周均值減少10%。市場預估為凈增40-70萬噸。
分析師表示，主要小麥出口國產(chǎn)量較高的預期，以及美國冬小麥生產(chǎn)區(qū)未來幾日將迎來降雨的預報，給小麥價格帶來阻力。
分析師表示，澳大利亞小麥產(chǎn)量有望達到3,200-3,500萬噸。在作物狀況改善后，分析師對產(chǎn)量預估進行了上調，并表示后續(xù)可能進一步上調。
歐盟委員會周四將其對2025/26年度歐盟普通小麥可用產(chǎn)量的預測從上個月的1.273億噸上調至1.281億噸。
加拿大統(tǒng)計局（Statscan）發(fā)布基于模型的大田作物產(chǎn)量預估，預計小麥產(chǎn)量將會因為單產(chǎn)降低而下滑。在全國范圍內，預計2025年小麥產(chǎn)量將同比下降1.1%，至3550萬噸，主要原因是預期單產(chǎn)將下降1.2%，至每英畝49.6蒲式耳。收割面積預計將保持穩(wěn)定，僅增0.1%，至2630萬英畝。
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