湖北神丹公司推出去鉛皮蛋、“薄鹽多油”咸蛋，皮蛋用涂膜技術使溏心保鮮期延至45天、破損率降70%，還開發(fā)功能性雞蛋及預制菜等百余種產品。目前進駐沃爾瑪等萬余家商超，日均發(fā)貨量增近1/3，去年銷售收入10.6億元，產品出口30多國。
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