10月6日，羅馬 — 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）發(fā)布最新報告顯示，國際食品價格指數(shù)9月總體保持穩(wěn)定，植物油、乳制品和肉類價格指數(shù)下跌抵消了食糖和玉米價格的顯著漲幅。
糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年9月，該價格指數(shù)平均為121.5點，而8月的指數(shù)則為121.4點。與去年同期相比，9月的價格指數(shù)下降了10.7%，較2022年3月的歷史峰值則下跌24.0%。
糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)9月環(huán)比上浮1.0%，主要受國際玉米價格上漲7.0%的推動。玉米價格走高原因來自多個方面，包括對巴西供應的強勁需求、阿根廷農(nóng)民銷售放緩以及美國密西西比河水位較低導致船運費用上漲。國際小麥價格環(huán)比下跌1.6%，主要可歸因于俄羅斯產(chǎn)量前景向好且供應充足。同時，由于進口需求普遍低迷，糧農(nóng)組織大米價格指數(shù)環(huán)比微跌0.5%。
糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)9月環(huán)比下降3.9%，棕櫚油、葵花籽油、大豆油和菜籽油的國際報價全線下跌，部分原因在于季節(jié)性產(chǎn)量增長以及充足的全球出口供應。
糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)9月環(huán)比下跌 2.3 %，連續(xù)第九個月下行，主要原因是全球進口需求不振，而主產(chǎn)區(qū)庫存充足。此外，歐元兌美元走弱亦令國際乳制品價格承壓。
糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)9月環(huán)比下降1.0%。疲軟的進口需求和充足的全球出口供應共同導致豬肉、禽肉及羊肉的報價下跌。相比之下，對牛肉瘦肉的強勁進口需求（特別是來自美國的需求）則推動國際牛肉價格出現(xiàn)反彈。
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