今年來，全省上下深入貫徹落實黨中央、國務院關于“三農”決策部署，嚴格落實糧食安全黨政同責，做好大宗農產品穩(wěn)產保供，農業(yè)生產形勢較好。前三季度，農林牧漁業(yè)增加值同比增長4.4%，比上半年快0.2個百分點。
一、夏糧早稻穩(wěn)產增收
去年秋冬播以來，全省農業(yè)氣象條件整體較好，各地加大糧食生產力度，集成推廣良田良種良機良法，為糧食豐收奠定良好基礎。2025年，夏糧總產量46.7萬噸，同比增長1.8%，高于全國1.9個百分點；早稻總產量746.2萬噸，增長1.8%，高于全國0.6個百分點。
二、經濟作物平穩(wěn)增長
全省各地認真貫徹落實“菜籃子”工程要求，積極探索蔬菜生產新模式，不斷優(yōu)化蔬菜種植結構，調整種植品種，各項產業(yè)扶持政策組合發(fā)力，提升蔬菜生產效益。前三季度，全省蔬菜（含食用菌）產量同比增長4.4%，對農業(yè)產值增長貢獻較大。茶葉產業(yè)供需兩旺。前三季度，全省茶葉產量增長5.6%。海關數(shù)據(jù)顯示，1-8月全省茶葉出口量增長26.1%、出口額增長26.9%，增幅遠高于全國。
三、畜禽產業(yè)穩(wěn)步向好
今年全省生豬產能加速回升、逐季向好。前三季度，全省生豬出欄4501萬頭，同比增長2.2%，較一季度、上半年分別快2.8個、1.5個百分點，推動牧業(yè)產值較快增長。禽業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展勢頭。前三季度，家禽出籠4.42億羽，禽蛋產量101.2萬噸，分別增長8.2%、9.5%，有力支撐牧業(yè)產值增長。
四、水產養(yǎng)殖質效雙升
從總量看，去年下半年以來全省新建的水產養(yǎng)殖場全面投產達產，成為水產養(yǎng)殖新的增長點。從結構看，各地以“特”為先，因地制宜發(fā)展甲魚、鰻魚、大鯢等名特優(yōu)養(yǎng)殖，推進水產加工原料本地化。前三季度，全省水產品產量253.05萬噸，同比增長4.9%，是支撐全省漁業(yè)產值穩(wěn)定增長的主要因素。
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