2025年，全省上下深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述和在貴州考察時(shí)的重要講話精神，糧食總產(chǎn)量再獲豐收，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。?????
一、糧食總產(chǎn)量再獲豐收
2025年，全省上下切實(shí)守牢糧食安全底線，糧食種植面積保持穩(wěn)定，集成推廣良田良種良機(jī)良法提升單產(chǎn)水平，糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)豐收。全年糧食播種面積4157.18萬(wàn)畝，比上年略增0.13萬(wàn)畝；糧食單產(chǎn)280.97公斤/畝，比上年增加5.27公斤，增長(zhǎng)1.9%；糧食總產(chǎn)量1168.04萬(wàn)噸，比上年增加21.94萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.9%。
二、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展
生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能保持增長(zhǎng)。2025年末，全省生豬存欄1689.99萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)7.6%，連續(xù)5個(gè)季度保持增長(zhǎng)。
畜禽產(chǎn)品供應(yīng)總體穩(wěn)定。2025年，全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量253.00萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.1%。其中，生豬出欄2061.22萬(wàn)頭，增長(zhǎng)3.8%；牛出欄159.35萬(wàn)頭，增長(zhǎng)1.3%。禽蛋產(chǎn)量59.96萬(wàn)噸，增長(zhǎng)13.5%；牛奶產(chǎn)量3.66萬(wàn)噸，增長(zhǎng)24.1%。
三、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)
2025年，全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格總水平比上年下降3.1%。分季度看，一季度同比上漲4.5%，二季度下降1.3%，三季度下降5.2%，四季度下降6.6%。分行業(yè)看，種植業(yè)產(chǎn)品價(jià)格下降1.2%，林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲1.7%，畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格下降4.8%，漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲1.4%。分品類看，谷物價(jià)格下降1.2%，蔬菜下降3.0%，水果上漲1.2%，茶葉上漲0.9%，中草藥材下降0.3%，木材上漲1.3%，竹材上漲1.6%，豬下降5.0%，牛上漲0.7%，羊下降7.6%，禽下降2.7%，魚(yú)上漲1.4%。
2025年12月份，主要農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格整體穩(wěn)定。糧食價(jià)格整體穩(wěn)中有降，小麥環(huán)比下降1.1%、大豆下降0.5%、粳米下降0.1%、秈米下降0.2%，馬鈴薯上漲4.8%。畜產(chǎn)品價(jià)格整體平穩(wěn)，豬肉環(huán)比下降0.5%，牛肉上漲1.1%，活羊上漲1.8%，活雞上漲0.1%。蔬菜價(jià)格上漲較快，西紅柿、菜椒、四季豆分別環(huán)比上漲19.2%、19.1%、15.1%。大宗水果價(jià)格回升，香蕉、紅富士蘋(píng)果環(huán)比上漲6.8%、1.5%。
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