2025年全省畜牧業(yè)生產總體平穩(wěn)
2025年，全省畜牧業(yè)生產總體平穩(wěn)，主要畜產品供應保障有力。全年主要畜禽肉蛋奶產量1763.4萬噸，同比增長5.0%，其中，豬牛羊禽肉產量1031.8萬噸，增長11.1%。
一、生豬生產供給充足
四季度末，生豬存欄2629.9萬頭，同比下降1.6%，較三季度末下降1.5%。其中，能繁母豬存欄265.9萬頭，下降7.9%，較三季度末下降0.2%，高出正常保有量（260萬頭）2.3%，處于產能調控綠色區(qū)間。全年生豬出欄4586.8萬頭，增長5.8%，較前三季度提高1.4個百分點；豬肉產量377.6萬噸，增長6.1%。
二、牛產能持續(xù)收縮，牛奶產量供應充足
四季度末，牛存欄225.5萬頭，同比下降8.2%。其中，肉牛存欄170.3萬頭，下降5.3%；奶牛存欄55.2萬頭，下降16.2%。全年牛出欄233.8萬頭，下降5.3%；牛肉產量50.9萬噸，下降4.9%；牛奶產量328.9萬噸，增長4.9%。
三、肉羊生產持續(xù)低迷
四季度末，肉羊存欄808.7萬只，同比下降24.4%。全年活羊出欄1489.8萬只，下降24.9%；羊肉產量21.9萬噸，下降23.4%。
四、家禽生產快速增長
四季度末，家禽存欄96538.7萬只，同比增長1.0%，較三季度末下降0.9%。其中，肉雞存欄52513.5萬只，增長5.7%。全年家禽出欄416413.1萬只，增長18.2%；禽肉581.4萬噸，增長18.6%；禽蛋產量402.8萬噸，下降8.1%，其中雞蛋產量370.5萬噸，增長1.9%。
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